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lunedì 31 gennaio 2022

L'ABC della Comunicazione: il workshop in presenza a cura di Lorenzo Tiezzi che dà gli strumenti per comunicare al meglio. Il 12 marzo 2022 a Milano, @ THISISLAB (via Toffetti 9). L'ABC della Comunicazione è un workshop in presenza a cura di Lorenzo Tiezzi, ufficio stampa / comunicatore attivo dal 1996 con la sua agenzia ltc (lorenzotiezzi.it). In una intensa giornata 'live', il workshop, che si svolge a Milano il 12 marzo 2022 presso THISISLAB (via Toffetti 9, dalle 11 alle 13:30 e dalle 14:30 alle 18:30), fornisce tutti gli strumenti per comunicare in modo efficace. I partecipanti saranno al massimo 13, per cui la possibilità di passare dalla fumose teorie alla pratica quotidiana c'è. Per informazioni: +39 339 3433962, ufficiostampa@lorenzotiezzi.it. "La comunicazione non è una scienza esatta. L'ABC della Comunicazione dà un percorso per evitare gli sbagli più madornali, tra cui la voglia di essere sempre perfetti. Non è solo impossibile, è anche inutile, visto la comunicazione procede sempre per errori. E' invece fondamentale saper capire quando una foto, un video o un testo 'funzionano' o quando invece non lo fanno" spiega Lorenzo Tiezzi, che in oltre 25 anni di attività ha comunicato l'attività di realtà come Domina Coral Bay, A2A, Red Bull, la musica pop dance di artisti come Gigi D'Agostino, Don Omar e Lucenzo (i creatori del tormentone "Danza Kuduro") o quella sofisticata di colossi del lusso internazionali come Buddha Bar ed Hotel Costes. "Tutti o quasi comunicano, spesso urlando, ovvero commettendo un errore. Ancora più grave è non raccontare almeno un po' la propria storia. Soprattutto in momenti di crisi come questo diffondere almeno un po' tutto ciò che si fa è necessario", spiega Tiezzi che è stato anche autore tv, e ha scritto a lungo per testate come L'Uomo Vogue, L'Espresso, Max, GQ e Gazzetta.it. Social, mail marketing, video, pubblicità, agenzie di comunicazione, ufficio stampa, storytelling, siti web, visibilità, influencer, content marketing... in uno scenario in cui tutto cambia sempre, L'ABC della Comunicazione fornisce un percorso per non passare la giornata scrollando su Instagram o Tik Tok credendo di comunicare. Il workshop è dedicato a chiunque debba comunicare un progetto: un brand, un negozio o un locale... oppure se stesso, come capita sempre più spesso in ogni settore, dal variegato mondo delle professioni, a quello dell'arte, passando per musica e ogni tipo di creatività. "Giovani neodiplomati e neolaureati che stanno iniziando ad occuparsi di comunicazione, giornalisti freelance, manager, imprenditori, persone in cerca di nuovi stimoli. Ognuno potrà trovare stimoli e mezzi per raccontarsi meglio. Il settore offre reali opportunità ma solo a chi sa davvero lavorare", conclude Tiezzi. Il workshop L'ABC della Comunicazione sarà 'interrotto' dagli interventi di quattro professionisti che racconteranno le loro esperienze ed il loro approccio alla comunicazione: Antonio Scolari (ufficio stampa specializzato in turismo, Pizzinini & Scolari), Francesca Lovatelli (PR e giornalista per Libero, TGcom24, etc), Alessandra Cherubini (Social Media Manager e Redattrice presso Radio m2o), Francesco Sarzi (tra i fondatori di Anima Digitale, agenzia specializzata in digital marketing). // Chi partecipa al workshop ha anche diritto a: L'ebook "L'ABC della Comunicazione ", che approfondisce i contenuti del Workshop L'ebook "Faccio After" di Lorenzo Tiezzi, che contiene tanti spunti interessanti su show business e comunicazione (tra gli altri quelli di Claudio Coccoluto, Ralf, Franchino, Saturnino... e analisi di figure chiave come Tommy Vee, Gigi D'Agostino, etc) Mezz'ora di consulenza 'one to one' con Lorenzo Tiezzi su un progetto specifico da comunicare L'accesso per sempre alla pagina privata instagram.com/ltc.pills, una sorta di diario quotidiano su come comunicare meglio. // CENNI DEL PROGRAMMA DEL WORKSHOP L'ABC della Comunicazione I maestri della comunicazione (e cosa possiamo rubare, a loro, non ai mediocri) Cos'è una notizia Le 5 W You are your brand (e devi sentirti sempre Vuitton oppure un sarto) Tik Tok vs Instagram vs Facebook (...): ogni social è un mondo a sé Gli Influencer sui social, tutto il resto anche sul web... e poi nella realtà e nella tua nicchia Decluttering & apparenze Lo splendido mondo dello show biz (dove tutto è business) La visibilità sui media non si compra, i fan sui social sì "Ho bisogno di visibilità" e gli errori da non fare (porno e presse compresi) Guida Michelin, Calendario Pirelli, Treedom: green washing & content marketing Google, dove tutti cerchiamo tutto (e dove dobbiamo essere) Foto, video, testi, sito, social, contatti: cosa serve davvero per comunicare Wikipedia, loghi, web designer, uffici stampa, fan (...) e tutto ciò che di solito non serve a niente (anche se sei convinto del contrario) Micro eventi, Groupon, WhatsApp, Newsletter... e altri strumenti di comunicazione "alternativa" Storytelling: racconta la tua storia (brevemente, con leggerezza) Gli strumenti gratuiti online per imparare a comunicare ogni giorno (...) CHI E' LORENZO TIEZZI Laureato al DAMS di Bologna nel 1996 con una tesi in sociologia sul concerto rock, Lorenzo Tiezzi da allora lavora come ufficio stampa / comunicatore. Fiorentino, classe 1972, ha vissuto in tante città italiane e pure a Londra. La sua agenzia ltc - lorenzo tiezzi comunicazione oggi si occupa soprattutto di turismo, musica, food & dintorni. Tra gli altri, collabora o ha collaborato con Domina Coral Bay, A2A, Red Bull, Fresh Del Monte, Opening Act Vasco Live Kom (Vasco Rossi Dj Tour), Gigi D'Agostino, MINI Meets Music Contest, Samsara Beach, etc. Dopo essere stato stato direttore di palco (Auditorium di Milano, Orchestra Verdi) ed autore tv (TMC 2), ha scritto a lungo su testate come L'Uomo Vogue, L'Espresso, Max, GQ, Gazzetta.it. (...). Oggi continua a farlo su Spettakolo, ReWriters, Vanity Class (...) e su AllaDiscoteca, il suo blog dedicato al divertimento.

L'ABC della Comunicazione: il workshop in presenza a cura di Lorenzo Tiezzi che dà gli strumenti per comunicare al meglio. Il 12 marzo 2022, a Milano @ THISISLAB 

L'ABC della Comunicazione è un workshop in presenza a cura di Lorenzo Tiezzi, ufficio stampa / comunicatore attivo dal 1996 con la sua agenzia ltc (lorenzotiezzi.it). In una intensa giornata 'live', il workshop, che si svolge a Milano il 12 marzo 2022 presso THISISLAB (via Toffetti 9, dalle 11 alle 13:30 e dalle 14:30 alle 18:30), fornisce tutti gli strumenti per comunicare in modo efficace. I partecipanti saranno al massimo 13, per cui la possibilità di passare dalla fumose teorie alla pratica quotidiana c'è. Per informazioni: +39 339 3433962, ufficiostampa@lorenzotiezzi.it.

"La comunicazione non è una scienza esatta.  L'ABC della Comunicazione dà un percorso per evitare gli sbagli più madornali, tra cui la voglia di essere sempre perfetti. Non è solo impossibile, è anche inutile, visto la comunicazione procede sempre per errori. E' invece fondamentale saper capire quando una foto, un video o un testo 'funzionano' o quando invece non lo fanno" spiega Lorenzo Tiezzi, che in oltre 25 anni di attività ha comunicato l'attività di realtà come Domina Coral Bay, A2A, Red Bull, la musica pop dance di artisti come Gigi D'Agostino, Don Omar e Lucenzo (i creatori del tormentone "Danza Kuduro") o quella sofisticata di colossi del lusso internazionali come Buddha Bar ed Hotel Costes.

 "Tutti o quasi comunicano, spesso urlando, ovvero commettendo un errore. Ancora più grave è non raccontare almeno un po' la propria storia. Soprattutto in momenti di crisi come questo diffondere almeno un po' tutto ciò che si fa è necessario", spiega Tiezzi che è stato anche autore tv, e ha scritto a lungo per testate come L'Uomo Vogue, L'Espresso, Max, GQ e Gazzetta.it.

Social, mail marketing, video, pubblicità, agenzie di comunicazione, ufficio stampa, storytelling, siti web, visibilità, influencer, content marketing... in uno scenario in cui tutto cambia sempre, L'ABC della Comunicazione  fornisce un percorso per non passare la giornata scrollando su Instagram o Tik Tok credendo di comunicare.

Il workshop è dedicato a chiunque debba comunicare un progetto: un brand, un negozio o un locale... oppure se stesso, come capita sempre più spesso in ogni settore, dal variegato mondo delle professioni, a quello dell'arte, passando per musica e ogni tipo di creatività.  "Giovani neodiplomati e neolaureati che stanno iniziando ad occuparsi di comunicazione, giornalisti freelance, manager, imprenditori, persone in cerca di nuovi stimoli. Ognuno potrà trovare stimoli e mezzi per raccontarsi meglio. Il settore offre reali opportunità ma solo a chi sa davvero lavorare", conclude Tiezzi.

Il workshop L'ABC della Comunicazione sarà 'interrotto' dagli interventi di quattro professionisti che racconteranno le loro esperienze ed il loro approccio alla comunicazione:  Antonio Scolari (ufficio stampa specializzato in turismo, Pizzinini & Scolari), Francesca Lovatelli (PR e giornalista per Libero, TGcom24, etc), Alessandra Cherubini (Social Media Manager e Redattrice presso Radio m2o), Francesco Sarzi (tra i fondatori di Anima Digitale, agenzia specializzata in digital marketing).
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Chi partecipa al workshop ha anche diritto a:

L'ebook "L'ABC della Comunicazione ", che approfondisce i contenuti del Workshop

L'ebook "Faccio After" di Lorenzo Tiezzi, che contiene tanti spunti interessanti su show business e comunicazione (tra gli altri quelli di Claudio Coccoluto, Ralf, Franchino, Saturnino... e analisi di figure chiave come Tommy Vee, Gigi D'Agostino, etc)

Mezz'ora di consulenza 'one to one' con Lorenzo Tiezzi su un progetto specifico da comunicare

L'accesso per sempre alla pagina privata instagram.com/ltc.pills, una sorta di diario quotidiano su come comunicare meglio.

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CENNI DEL PROGRAMMA DEL WORKSHOP L'ABC della Comunicazione 

I maestri della comunicazione (e cosa possiamo rubare, a loro, non ai mediocri)

Cos'è una notizia

Le 5 W 

You are your brand (e devi sentirti sempre Vuitton oppure un sarto)

Tik Tok vs Instagram vs Facebook (...): ogni social è un mondo a sé

Gli Influencer sui social, tutto il resto anche sul web... e poi nella realtà e nella tua nicchia

Decluttering & apparenze

Lo splendido mondo dello show biz (dove tutto è business)

La visibilità sui media non si compra, i fan sui social sì

"Ho bisogno di visibilità" e gli errori da non fare (porno e presse compresi)

Guida Michelin, Calendario Pirelli, Treedom: green washing & content marketing

Google, dove tutti cerchiamo tutto (e dove dobbiamo essere)

Foto, video, testi, sito, social, contatti: cosa serve davvero per comunicare

Wikipedia, loghi, web designer, uffici stampa, fan (...) e tutto ciò che di solito non serve a niente (anche se sei convinto del contrario)

Micro eventi, Groupon, WhatsApp, Newsletter... e altri strumenti di comunicazione "alternativa"

Storytelling: racconta la tua storia (brevemente, con leggerezza)

Gli strumenti gratuiti online per imparare a comunicare ogni giorno

(...)

CHI E' LORENZO TIEZZI

Laureato al DAMS di Bologna nel 1996 con una tesi in sociologia sul concerto rock, Lorenzo Tiezzi da allora lavora come ufficio stampa / comunicatore. Fiorentino, classe 1972, ha vissuto in tante città italiane e pure a Londra. La sua agenzia ltc - lorenzo tiezzi comunicazione oggi si occupa soprattutto di turismo, musica, food & dintorni. Tra gli altri, collabora o ha collaborato con Domina Coral Bay, A2A, Red Bull, Fresh Del Monte, Opening Act Vasco Live Kom (Vasco Rossi Dj Tour), Gigi D'Agostino, MINI Meets Music Contest, Samsara Beach, etc. Dopo essere stato stato direttore di palco (Auditorium di Milano, Orchestra Verdi) ed autore tv (TMC 2), ha scritto a lungo su testate come L'Uomo Vogue, L'Espresso, Max, GQ,  Gazzetta.it. (...). Oggi continua a farlo su Spettakolo, ReWriters, Vanity Class (...) e su AllaDiscoteca, il suo blog dedicato al divertimento. 



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venerdì 28 gennaio 2022

SWAGNITE: IL DIVERTIMENTO CAMBIA E DIVENTA DIGITALE

SWAGNITE: IL DIVERTIMENTO CAMBIA E DIVENTA DIGITALE

Swagnite, la App / community che dà una svolta a nightlife e divertimento, sarà presto online. E' una app, certo, come tante altre... ma è soprattutto una Community. Ovvero è uno spazio online in grado di mettere insieme interessi ed emozioni di persone che hanno voglia di far tardi con stile passando la serata dei loro sogni con chi ha i loro stessi interessi. "Dove posso andare? Con chi esco? Quanto spenderò? C'è un modo di risparmiare prenotando online oppure addirittura guadagnare?": sono le domande che il creatore di Swagnite Bojan Bosnjak nella foto), cittadino del mondo d'origine serbo croata che oggi vive tra Milano e Belgrado si è fatto… e a cui ha risposto con Swagnite. 

I locali partner di Swagnite, che sono e saranno sopratuttto disco, club, bar e ristoranti premium di tutto il mondo e prima di tutto di Milano e Belgrado, troveranno ad esempio un nuovo canale da cui ricevere prenotazioni, formare i propri addetti e una community in cui farsi conoscere. Chi lavora oggi nei locali come PR o con un altro ruolo potrà invece utilizzare Swagnite per ampliare a dismisura la propria capacità di azione e promozione, lavorando online divertendosi fino a diventare partner di Swagnite Italia... e guadagnando anche in modo passivo. 

E non è tutto. A breve, Swagnite proporrà anche viaggi evento per scoprire la nightlife e il divertimento delle metropoli del pianeta e prodotti esclusivi pensati per vuol vivere tutta la settimana come se fosse il weekend. 

E allora, che aspetti? Let's Swag!



PEQUOD ACOUSTICS: la ricerca del suono perfetto continua

PEQUOD ACOUSTICS: la ricerca del suono perfetto continua
 
Il sound ed il design degli speaker Pequod Acoustics continuano ad essere 'al centro della scena' italiana ed internazionale. 
 
Dopo la collaborazione con Benny Benassi ed il suo Panorama, che ha portato in tutto il mondo grazie al web la bellezza di Venezia, dell'Arena di Verona e di tante altre location mozzafiato, dopo la partnership con Kawasaki Puccetti Racing per il Campionato Mondiale Superbike, è arrivata poi la collaborazione con  JÄGERMUSIC LAB 2021, il format nato per scoprire i nuovi talenti della musica elettronica italiana e avvicinarli al grande pubblico. Il sound degli artisti durante l'evento milanese è stato diffuso da casse Pequod Acoustics. 

E non è tutto: è confermata a maggio 2022 del brand italiano all'ISE Barcelona,  rimandato al 10 - 13 maggio 2022,  l'importante fiera dedicata ad audio / video e AV systems integration. La fiera era prevista inizialmente dall'1 al 4 febbraio 2022. 

Il brand fiorentino Pequod Acoustics produce casse acustiche Hi – Pro, ovvero capaci di portare nel mondo professionale (locali, concerti) la qualità dell'hi fi. Il design degli speaker Pequod Acoustics ha un impatto notevole, la loro qualità sonora emoziona. Il marchio ha ormai distributori in gran parte del mondo come si legge sulla pagina dedicata del sito del brand: https://pequodacoustics.com/distributori

Proprio come il capitano Achab in "Moby Dick" guida la sua baleniera Pequod alla ricerca della balena bianca, i due fondatori di Pequod Acoustic, i fratelli Simone e Andrea Ugolini, entrambi ingegneri, guidano la loro azienda alla ricerca della perfezione nella riproduzione del suono. Senza compromessi.

Ci sono altre connessioni tra mare e Pequod Acoustics: i diffusori sono realizzati in vetroresina, lo stesso materiale utilizzato per le barche da regata. E' resistente e facile da riparare. Inoltre, nel logo aziendale, si vede chiaramente la forma di un pesce sega. Questo pesce ha un rostro in grado di "sentire" le onde elettriche delle sue prede… I diffusori Pequod Acoustics fanno il contrario: diffondono  musica perfettamente.






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giovedì 27 gennaio 2022

AllaDiscoNews 28/01/22: Ragazzi depressi, Komatsu San che spacca, Bonobo & co…


AllaDiscoNews 28/01/22: Ragazzi depressi, Komatsu San che spacca, Bonobo & co…

Ansia e depressione: l'epidemia colpisce un ragazzo su 4 Una AllaDiscoNews veloce e rapida, ma parecchio densa questa di oggi 28 gennaio '22.Si parte senza musica e con parecchi problemi. Quelli dei ragazzi italiani, sottoposti negli ultimi 2 anni a quello che è un incubo sociale. Mentre noi adulti, sempre santi, parliamo di politica, Covid e novax, la tragedia è che un ragazzo su 4 soffre di depressione o ansia. CONTINUA A LEGGERE QUI: https://bit.ly/AD-depressione

Komatsu San: noise, energia e "Boys don't Cry" Per fortuma c'è anche altro. Decisamente da non perdere, per scatenarsi con un po' di malinconia (che piace sempre a tutte le età), il nuovo singolo del bergamsco Komatsu San - "Boys don't Cry", che poi è una cover… Continua al leggere qui: https://www.alladiscoteca.com/2022/01/27/komatsu-san-noise-energia-e-boys-dont-cry/

Bonobo, Club 2 Club, Mitch B. (…) AllaDiscoMix 28/01/22 Andiamo avanti con un altre cose belle: 5 pezzi, soprattutto cover, segnalati da Mitch B. per la sua rubrichetta da aperitivo e dintorni, il nuovo splendido album di Bonobo e Club 2 Club Torino, che torna alla grande, come SoundWall… e non perderti, sempre qui, una bella news su un rave ecologico in Cornovaglia (sì, hai letto bene: rave ecologico). LEGGI TUTTO QUI: https://www.alladiscoteca.com/2022/01/28/bonobo-club-2-club-mitch-b-alladiscomix-28-01-22/


Ci vediamo in giro, si spera, per me un weekend tra Firenze, Torino e Brescia… sennò ci si legge su AllaDisco

Buon weekend dal tuo (ex) discotecaro di riferimento Lorenzo Tiezzi





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Komatsu San: "Boys don't Cry", una cover energica del classico dei Cure

Komatsu San: "Boys don't Cry", una cover energica del classico dei Cure

L'artista bergamasco Komatsu San ha appena pubblicato su Spotify una cover decisamente energica e rumorosa di "Boys don't Cry", capolavoro anni '90 dei Cure di Robert Smith. "Dopo 10 anni spaccati di elettronica, era per me il momento di cambiare genere. Ormai sentivo la musica dance più come un obbligo, un lavoro che uno sfogo artistico come all'inizio. Sono voluto tornare a un sound più spartano ed eccomi qui!", spiega Aldo, questo il vero nome di Komatsu San, che non è un fan scatenato dei Cure.  

"Sono stati un gruppo molto presente nella mia infanzia e ci sono delle canzoni che hanno un forte valore nostalgico per me, ma nulla di più", continua. " 'Boys Don't Cry' mi è sempre sembrato un bellissimo pezzo e ho deciso di reinterpretarlo in questa vena più ironica". In realtà oltre all'ironia, si sente forte un muro di chitarre distorte e batteria, in cui comunque passa una voce profonda e forse, solo forse, un po' malinconica

In realtò, il sound delle più recenti produzioni di Komatsu San è via via cambiato. La recente "Se Loro" usa il linguaggio dell'elettronica da ballo per far sorridere e pensare, mentre "La Bulla di Bollate" è anch'essa in bilico tra divertimento ed elenco sofisticato di luoghi comuni... Probabilmente l'artista aveva propria la necessità di cambiare pelle... e tornare indietro fino agli anni '90. "Trovo che ormai le distanze tra i diversi generi musicali, ad esempio rock, elettronica e pop, si siano accorciate, se non azzerate. Le mescolanze fra tecniche di produzione e generi sono ormai pane quotidiano nel panorama musicale e sarebbe un peccato fare i puristi e non godersi queste differenze", spiega Komatsu San. 

La produzione del brano, come sempre curata in ogni dettaglio dall'artista è stata semplice, soprattutto per chi come Komatsu San ha una certa esperienza. "Ho deciso di non darmi nessun paletto di tipo tecnico e sono andato dritto per la mia strada creando questa sonorità noise praticamente non mixata. Tanta saturazione e tanta attitudine do-it-yourself soprattutto". 

Non è stato un periodo facile, quello della pandemia, per Komatsu San, come per tutti gli artisti. Ma nelle sue parole si sente un certo equilibrio. "In questo periodo ho trasceso la 'peer pressure' che deriva dal fare musica in generale. Ho 23 anni, è troppo tardi per la musica adolescenziale e troppo presto per fare il nonno burbero", spiega. "Voglio solo fare della musica semplice e che soprattutto piaccia a me prima che agli altri. Voglio essere orgoglioso di quello che faccio al di la degli ascolti o dei potenziali nuovi ascoltatori, che si adattino loro, non io!"

Komatsu San - "Boys don't cry"





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04/02/22 Alberto Salaorni & Al-B.Band @ Floor - Bardolino (VR)


04/02/22 Alberto Salaorni & Al-B.Band @ Floor - Bardolino (VR)

Dopo il bel concerto / dinner show di qualche sera fa al  Boscomantico Live, all'Aeroporto di Boscomantico (VR), Alberto Salaorni & Al-B.Band tornano a far divertire e cantare. Il 4 febbraio sono al Floor di Bardolino (VR), Restaurant & Rooftop Bar. Cena dalle 20:30, dopocena dalle 22:30. E' un concerto perfetto per ricominciare a sentire musica dal vivo e cantare, con gli amici, in totale sicurezza. Il loro repertorio, sempre capace di sorprendere, piace a persone di ogni età… anche perché quando vanno sul palco sanno sempre fare la differenza.

La AL-B.Band è una formazione musicale capace di far scatenare ogni tipo di pubblico. Da 15 anni i loro concerti fanno divertire l'Italia e non solo. Riassumendo, sono in tournée da una vita. Il loro slogan è: "live music is back in fashion", ovvero la (bella) musica dal vivo è tornata di moda. Un concerto di questa formazione veronese, una volta vissuto, lo si dimentica difficilmente. Guidati da Alberto Salaorni, non hanno mai una scaletta definita. Passano da un brano all'altro a seconda dell'atmosfera e del feedback del pubblico. E le loro scelte sono sempre originali. Ad esempio, la Al-B.Band raramente ripropone le canzoni di Vasco Rossi e Ligabue, preferendo quelle di Battisti, Mina o grandi successi anni '70, col risultato che il sound di questa formazione risulta molto originale, una caratteristica molto rara nel panorama musicale di questi anni. Sul palco con Alberto Salaorni (chitarra e voce), in ordine sparso,  di solito ci sono: Irene De Pacalis (voce), Davide Rossi (basso), Andrea Mai (tastiere), Luca Modena (batteria e percussioni). A volte anche altri professionisti della musica. Periodicamente la Al-B.Band registra e pubblica brani originali, molti dei quali sono inseriti nell'album "Megaphone" disponibile su tutte le piattaforme digitali (ad esempio Spotify) e su cd.


04/02/22 Alberto Salaorni & Al-B.Band @ Floor - Bardolino (VR)


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mercoledì 26 gennaio 2022

FAM - Desenzano (BS), cibo e musica che emozionano: 28/1 Maurizio Danesi, 30/1 pranzo con Chicco Nember


FAM - Desenzano (BS), cibo e musica che emozionano: 28/1 Maurizio Danesi, 30/1 pranzo con  Chicco Nember 

Venerdì 28 gennaio al FAM - Desenzano (BS) c'è un importante ritorno musicale, quello di Maurizio Danesi (nella foto). Cantante di razza e polistrumentista (è clarinettista e saxofonista), ha collaborato con Ornella Vanoni, Fausto Leali, Franco Califano e con l'Orchestra dalla Rai. Ha al suo attivo anche la formazione del «Maurizio Danesi Jazz Quartet» ed esibizioni in tutta Europa e negli Stati Uniti.

Domenica 30 Gennaio, dalle 12:30 in poi, FAM torna a fare il pieno di musica con "One lunch with Chicco", il pranzo a menù guidato animato dall'incredibile live performance del lumezzanese Chicco Nember. €40 a persona, bevande escluse. L'artista si presenta così: 
"Canto musica divertente da cantare in compagnia, rievocando i più grandi classici della scena italiana ed internazionale. Il mio impegno sta nel coinvolgere i presenti, in modo che le mie serate siano ricche di emozioni per ognuno di loro".

E che succede ogni giorno in questo spazio d'eccellenza? 

Chi ha voglia di una pausa di relax nello scenario da cartolina del Garda d'inverno può però stare tranquillo: oltre al Ristorante, l'American Bar e la pista di pattinaggio di FAM restano aperti con gli stessi orari di sempre (lunedì e martedì chiuso, mercoledì, giovedì e dom. dalle 10 a mezzanotte, venerdì e sabato fino alle 2).

A febbraio 2022, il menu di FAM avrà un deciso cambio. Tra le altre novità, il menu racconterà meglio le diverse carni tra cui gli ospiti possono scegliere, così che il momento dell'ordinazione sia più consapevole... e più divertente. Inoltre ci saranno tanti nuovi piatti, dagli antipasti ai dolci, come sempre d'ispirazione mediterranea.  

E a San Valentino 2022? Anche se è un po' presto per parlarne, c'è già qualche anticipazione? FAM proporrà un romantico menu guidato, con pattinata inclusa per chi lo desidera.  A carnevale invece quest'anno sarà ispirato ai supereroi Marvel.  

La filosofia di Fam: Family & Lifestyle

Nello "slang" americano, Fam sta per famiglia, non solo come nucleo vero e proprio, ma indica un gruppo di amici legati tra loro da una stessa passione comune.Il calore dei fratelli Guidetti, che insieme gestiscono il locale, si rispecchia proprio in questo termine che oltre a rimandare all'affiatamento della loro famiglia numerosa. Fam abbraccia gli ospiti facendoli sentire parte di quello che, più che un progetto imprenditoriale, è un vero e proprio stile di vita.


FAM
www.familylifestyle.it info@famlifestyle.it +39 030 9120281 Via Zamboni, 5 25015 – Desenzano del Garda (BS)

Lunedì e martedì: chiuso 
Mercoledì e giovedì: 12:00 – 00:00
Venerdì: 12:00 – 02:00
Sabato: 10:00 – 02:00
Domenica: 10:00 – 00:00







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29/01 Dinner Show @ Qi Clubbing - Erbusco (BS)

29/01 Dinner Show @ Qi Clubbing - Erbusco (BS)

Sabato 29 gennaio 2022, dopo il "sold out" (o quasi) di sabato 22 gennaio, torna il dinner show firmato Qi Clubbing, a Erbusco (BS), nel bel mezzo della Franciacorta. La serata inizia presto, alle 21, con un appuntamento che è un mix tra tanti diversi spettacoli sul palco di Qi e ristorazione di alta qualità. Alle 23 invece Qi aprirà le porte della sua Champagneria & Cocktail Club. Buona musica, show business e divertimento sono assicurati, così come il totale rispetto delle norme anti Covid.

In altre parole, mentre si cena serviti e riveriti dallo staff Qi Clubbing, dalle 21 alle 23 circa ci si godono anche spettacoli cantanti, ballerini, performer, costumi che sanno stupire e spettacoli sempre diversi. Gli show e l'animazione notturna di Qi Clubbing, a cura di Black Label Events e dell'art director Emiliano Milano, sono all'altezza di ciò che propongono i più importanti locali internazionali a Ibiza, Londra o Parigi.

E dopo le 23, il divertimento continua in sicurezza, ognuno al proprio tavolo, nel rispetto delle norme anti-covid  con Champagne, Franciacorta e cocktail realizzati dai bartender professionisti di Qi Clubbing. 

Riassumendo al Qi Clubbing di Erbusco (BS), si vive con gli amici il mix vincente che questo spazio propone in modo unico per iniziare al meglio le proprie serate. Ovvero dinner show di qualità assoluta che mettono insieme ristorazione di alta qualità, servizio sempre curato, musica live di qualità ed 'intrattenimento che regala emozioni con spettacoli mozzafiato pieni sound, coreografie, luci colorate ed effetti speciali... Tutto questo coordinato da Black Level Events e dall'art director Emiliano Milano.


Qi Clubbing 
Via Dell'industria, 83 - Erbusco (BS)
Uscita A4: Rovato
Dinner show dalle 21, champagneria e cocktail dalle 23
Info e prenotazioni (dinner show: prenotazione obbligatoria)
(+39) 340 969 1787




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martedì 25 gennaio 2022

Michele Piagno: eccellenze friulane all'Enoteca Vecchia Pretura a Codroipo (UD)... e una nuova Certificazione di Federazione Baristi Italiani (Qualità Italiana)

Michele Piagno: eccellenze friulane all'Enoteca Vecchia Pretura a Codroipo (UD)... e una nuova Certificazione di Federazione Baristi Italiani (Qualità Italiana)

Ballare per ora non è possibile, ma bere e mangiare bene con gli amici, in questo inizio i 2022, è assolutamente consigliato. Farlo in Friuli è molto più facile che altrove e decisamente piacevole.

 Cotto triestino, ovviamente un crudo d'eccellenza come il San Daniele anche abbinato a cocktail originali a base di whiskey, formaggi di nicchia di produttori locali come la Latteria di Visinale, Birra Friuli, vini friulani d'eccellenza come Lis Fadis... avete appena letto solo alcune dei prodotti di qualità assoluta  del Nord Est italiano che potete gustare all'Enoteca Vecchia Pretura di Codroipo (UD), il locale che il barman internazionale esperto di mixologia molecolare Michele Piagno gestisce con la sua famiglia. 

Per Michele Piagno c'è anche un'altra bella novità: è stato appena certificato dalla Federazione Baristi Italiani (Qualità Italiana) come Ispettore anche per quel che riguarda la caffetteria. E' un altro traguardo importante, visto che da qualche tempo è già Ispettore Federale di questa realtà.

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HI RES PHOTO / INFO

MICHELE PIAGNO INSTAGRAM

Originario di San Vito al Tagliamento (PN), Michele Piagno è un barman esperto di mixologia molecolare. Classe 1981, è figlio d'arte: con la sua famiglia di ristoratori, tra un impegno e l'altro gestisce l'Enoteca Vecchia Pretura, a Codroipo (UD).

Brand Ambassador Mixò Italy, nel 2019 ha pubblicato "El Señor Mojito", un libro di 51 ricette in cui, mentre racconta l'origine del cocktail a base di lime e rhum, svela i segreti del barman perfetto. Nel 2021 lancia poi Barancli, Gin Originale Friulano, legato a doppio filo con la sua terra e scrive con il giornalista / blogger Lorenzo Tiezzi "Consumazione compresa", un libro dedicato alla magia della notte, a tanti suoi protagonisti e al buon bere.

"Barista, barman, bartender… in fondo sono tutti sinonimi. Chi sta dietro a un bancone deve soprattutto saper ascoltare e regalare un po' di serenità a chi viene a rilassarsi in un locale", spiega Michele Piagno, un professionista che punta da sempre su creatività ed eccellenza senza prendersi troppo sul serio.

Nel 2011 ha ideato Glow Sweet & Sour Mix, un liofilizzato divenuto brevetto mondiale per cocktail fluorescenti e si occupa da tempo anche di formazione: già dal 2007 è master trainer e collabora con Flair Academy Milano e con la Federazione Baristi Italiani.

Nel 2013 ha curato con il giornalista Claudio Burdi il libro "100 cocktail light e contemporanei", mentre nel 2014 ha collaborato con il celebre chef Terry Giacomello de l'Inkiostro a Parma (già al fianco di Ferran Adria a El Bulli) per la specializzazione e lo studio del concetto "Drink & Food".

Successivamente, ecco un progetto di food pairing con Norbert Niederkofler, lo chef tristellato del St. Hubertus di San Cassiano (BZ) e poi un altro progetto con Nicola Pepe, vincitore di Hell's Kitchen Italia 2018.

Tra le collaborazioni con i brand, ecco Redbull (Canambassador) e San Bitter, per cui ha creato drink abbinati ai finger food della campagna pubblicitaria "Intervalli Italiani". Suoi anche i drink studiati per Brouwerij Van Steenberg, uno dei più rinomati birrifici delle Fiandre che lo ha scelto per esaltare la sua birra più prestigiosa, la Gulden Draak. Infine, nel 2012 è stato Brand Ambassador Perrier.


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Locanda dei Giurati (Como): Cubì di Entrecote Wagyu o Dark Red Holstein?

Locanda dei Giurati (Como): Cubì di Entrecote Wagyu o Dark Red Holstein? 

Nonostante il periodo non facile per i ristoranti e tutti i luoghi di aggregazione, la Locanda dei Giurati di Como (via Giulini 16, 0314310051, www.locandadeigiurati.com, sempre aperto, dalle 12 alle 14:30 e dalle 18 alle 22:30) continua a crescere. 

Tra le novità 2022 in menu, ecco i Cubì di Entrecote Wagyu Giappone scottati con gel al mandarino e porro croccante. Tra le carni disponibili, invece, oltre a tante altre carni internazionali, è anche anche disponibile la Dark Red Holstein olandense 19 anni, una vera specialità... 

A pranzo e a cena arde infatti la brace della Locanda, ogni giorno è un vero paradiso per chi ama la carne alla brace (e non solo). Tra mille altri piatti, propone infatti carni di qualità assoluta alla brace: fiorentina di scottona, filetto, cube roll, diaframma, Sashi AAA chocolate, T-bone di Black Angus Creekstone… E prima? Antipasti della tradizione lariana e valtellinese; primi d'eccellenza (risotto alla milanese "Riserva San Massimo"; paccheri di Gragnano...). Per finire, dolci golosi (tiramisù, cheesecake…). 

Ecco come lo staff de La Locanda dei Giurati di Como presenta sui social la sua filosofia: "Un fantastico vino e la nostra pregiata carne, sono il connubio perfetto per creare un momento sensoriale ai nostri ospiti. Un'opera d'arte che si può associare solo alla nostra Locanda, perché venire da noi, non è solo stare bene, ma è arrivare a toccare il piacere degustativo attraverso i nostri piatti".

La Locanda è perfetta pranzo di lavoro di qualità a prezzi contenuti (10 euro solo primo, 15 euro solo secondo, 15 euro primo e secondo; sempre compresi acqua e caffè) e pure chi, dopo tanto tempo, in Lombardia, ha voglia di regalarsi un momento di piatti d'eccellenza e relax. 

Disponibili, oltre a tante specialità, i piatti  simbolo della Locanda, che arrivano direttamente dalla brace: Tagliata di controfiletto, Filetto di black Angus, Secreto di maiale iberico, Grigliata della locanda. 

La Locanda dei Giurati di Como 
via Giulini 16, 0314310051
Sempre aperto, dalle 12 alle 14:30 e dalle 18 alle 22:30

Una foto dei Cubì di Entrecote Wagyu Giappone scottati con gel al mandarino e porro croccante alla Locanda dei Giurati di Como



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