Ponte dell'8 dicembre: vacanze in Sardegna

Voglia di una vacanza in Sardegna fuori stagione? A breve si potrà soddisfare il desiderio approfittando del ponte dell'Immacolata 2014, che preannuncia le vacanze natalizie. Certo non si potrà fare il bagno nello stupendo mare di quest'isola, ma se il tempo dovesse essere clemente sarebbe un'occasione perfetta per scoprire alcuni aspetti della Sardegna che spesso passano in secondo piano.

Il periodo sarà favorevole per approfittare delle super offerte proposte dalle compagnie low cost (spesso con 30/40 euro si possono prenotare voli di andata e ritorno) e anche i costi per l'alloggio saranno irrisori se paragonati a quelli che bisogna sostenere durante l'estate: basti pensare che con circa 40 euro al giorno si possono affittare case vacanze con 4/5 posti letto mentre con 10/20 euro in più non è difficile trovare addirittura una villa Sardegna.

Ma cosa si può combinare in Sardegna durante il ponte dell'Immacolata? Tanto per cominciare si possono scoprire i paesini dell'interno, soprattutto quelli che partecipano ad Autunno in Barbagia, una manifestazione che permette ai visitatori di entrare negli antichi magazzini di questi suggestivi borghi e di apprezzarne i prodotti dell'enogastronomia e dell'artigianato locale, oltre ovviamente ai paesaggi e alle caratteristiche tradizioni.

Per gli amanti delle passeggiate nella natura, sono davvero tanti i boschi in grado di regalare giornate davvero piacevoli, e con un pò di fortuna e di esperienza non sarà difficile raccogliere un pò di funghi che vi delizieranno. E se alla campagna preferite il mare, cosa c'è di più rilassante se non di una passeggiata in spiaggia ascoltando lo sciabordìo delle onde che rendono l'aria fresca e profumata? Non dimenticate inoltre che dicembre è un mese favoloso per chi pratica il surf e il windsurf: soprattutto sulla costa occidentale troverete le onde che cercate, in grado di regalarvi emozioni uniche.

Insomma, in attesa delle vacanze Sardegna 2015, sono tante le opportunità che quest'isola è in grado di offrire fuori stagione: a voi la scelta di scoprire quali, con la certezza che non vi deluderanno.

Case vacanze in Sardegna: perché sono una scelta vantaggiosa

È vero, l'estate è terminata anche se il sole che sta continuando a baciare la Sardegna di certo non lo conferma, eppure c'è già chi ha cominciato a pensare alle prossime vacanze Sardegna 2015. Oltre ai tanti turisti affezionati all'isola che ormai non rinunciano da anni ad un tuffo nel suo meraviglioso mare, ce ne sono altrettanti che attendono di visitarla per la prima volta, con la certezza che non ne rimarranno affatto delusi.

Con i suoi quasi 2000 chilometri di coste stupende e una situazione climatica che può vantare temperature miti e sole per almeno 7 mesi all'anno, la Sardegna è una di quelle mete che almeno una volta nella vita bisognerebbe visitare. Ma non c'è soltanto il mare a renderle giustizia, bensì le zone montuose dell'interno, le tradizioni, la flora, la fauna, l'archeologia, l'enogastronomia...ogni aspetto di quest'isola presenta qualcosa di magico e inaspettato che merita di essere scoperto.

Ma quale soluzione abitativa scegliere per vivere in completo relax queste tanto desiderate vacanze in Sardegna? Le case in affitto rappresentano sicuramente un alloggio comodo ed economico, adatto ad ogni tipo di esigenza. Monolocali e bilocali per quelle coppie che amano la praticità, ville con giardino per chi ama trascorrere parecchio tempo all'aria aperta o magari viene in vacanza in compagnia del proprio animale domestico, ville con piscina per chi vuole quel dettaglio di lusso che al tempo stesso rende divertente il tempo trascorso in casa, ville direttamente sul mare per chi la spiaggia vuole praticamente viverla dalla mattina alla sera.

Sono tante le agenzie di case vacanze Sardegna che offrono prezzi e pacchetti interessanti: dalla nave inclusa al posto letto extra, dai servizi agli sconti sulla durata del soggiorno. Alcune agenzie, come la Explore Sardinia che da oltre dieci anni propone centinaia di case vacanza in Sardegna, propongono interessanti sconti per chi prenota le vacanze con largo anticipo.

C'è da scommettere che anche per la prossima estate 2015 la Sardegna farà parlare di se e farà sognare le centinaia di migliaia di turisti che non vorranno perdersi lo spettacolo.

Explore Sardinia: via alle prenotazioni per l'estate 2015

L'agenzia immobiliare e turistica Explore Sardinia, leader in Sardegna nel mercato delle case vacanze, rende noto che sono già ufficialmente cominciate le prenotazioni per l'estate 2015.

“In questo periodo dell'anno”, precisa Carlo Vallebona, amministratore dell'agenzia, “i turisti tedeschi, francesi e inglesi cominciano a pianificare le vacanze al mare per la stagione successiva e cercano di accaparrarsi le migliori soluzioni ai prezzi più vantaggiosi. Abbiamo già ricevuto parecchie richieste per il prossimo anno, soprattutto per quanto riguarda le ville con piscina e le ville con accesso diretto alla spiaggia.”

Anche quest'anno la Explore Sardinia ha rinnovato la propria offerta di case vacanze Sardegna, puntando soprattutto sulle ville di lusso, un settore in continua crescita grazie al forte interesse per la Sardegna dei nuovi ricchi che provengono soprattutto dall'Est Europa, Russia in primis.

Alcune nuove ville sono già presenti sul catalogo online e prenotabili per la prossima stagione, altre verranno aggiunte nelle prossime settimane in base agli accordi con i proprietari e alla collaborazione con altre agenzie.

Vacanze in Sardegna a settembre

Non è mai troppo tardi per concedersi una vacanza in Sardegna, specialmente se questa vacanza coincide con settembre, da molti ritenuto il mese migliore per godersi le meraviglie di quest'isola. Se permane un certo scetticismo dinanzi a questa idea, ecco alcuni validi motivi che potrebbero farvi ricredere.

Clima ottimo per andare al mare: a settembre il clima rinfresca un pochino ma fa sempre molto caldo, con il vantaggio che l'afa scompare lasciando il posto ad una leggerissima ventilazione che permette di godersi appieno il mare. Le temperature medie si aggirano intorno ai 26 gradi nel nord Sardegna e ai 28 gradi nel sud ma capita spesso che il termometro segni oltre i 30 gradi.

L'acqua del mare è calda: le condizioni per fare il bagno nel mese di settembre sono perfette, essendo l'acqua del mare stata scaldata per tutta l'estate. Bisogna solo scegliere quale spiaggia godersi!

Spiagge meno affollate: pur essendo ancora frequentate, spiagge, località turistiche, porti e aeroporti non sono più affollati come in alta stagione e questo permette di godersi le vacanze in pieno relax e secondo ritmi decisamente più piacevoli.

Prezzi più bassi: dai trasporti alle strutture ricettive, comprese soprattutto le case vacanze Sardegna, i costi sono decisamente più bassi. Il risparmio è notevole, anche grazie alle offerte speciali e ai last minute, perciò raggiungere la Sardegna diventa più facile e possibile.

Tanti eventi interessanti: su tutti spicca Autunno in Barbagia, un tour lungo 28 tappe che da settembre a dicembre permette ai visitatori di conoscere meglio i paesi del cuore della Sardegna, facendone apprezzare la cultura, le tradizioni, l'enogastronomia, l'artigianato, l'archeologia e la natura. Ci sono poi tante sagre e feste religiose, come quella di Sant Miquel ad Alghero, Santa Maria Acquas a Sardara, la Corsa degli Scalzi a Cabras e l'Antico Sposalizio Selargino, giusto per citarne alcuni.

Da tenere presente, inoltre, che settembre è il mese perfetto per le escursioni e il trekking, a piedi o in bici.

La Sardegna domina ancora la classifica delle spiagge più belle d'Italia

Lu Impostu

Anche quest'anno, secondo il giudizio degli utenti del famoso portale turistico Tripadvisor, le spiagge della Sardegna sono state riconosciute tra le più belle d'Italia: nella speciale classifica dedicata infatti alle località balneari nazionali, tra le prime dieci ben cinque sono sarde.

La rappresentante più eccellente delle spiagge sarde è Cala Mariolu, che nella classifica generale si piazza seconda, dietro soltanto alla Spiaggia dei Conigli a Lampedusa, che conferma la sua leadership. Situata nel Golfo di Orosei, è una spiaggia che si apre su un tratto di costa aspro e selvaggio, caratterizzato da scogliere alte e rocciose sulle quali si aprono diverse grotte come quella del Fico, unica nella sua bellezza. L'acqua è limpida e ricca di pesci, la sabbia è mista a sassolini di colore rosa. È raggiungibile solo via mare e lo scenario è di quelli che lasciano a bocca aperta.

Al terzo posto della classifica delle spiagge più belle d'Italia si piazza La Pelosa, a Stintino: situata di fronte all'isola dell'Asinara, oggi parco nazionale, questo litorale ricorda, per il colore turchese del mare, le spiagge caraibiche. Sabbia candida e fine e una torre seicentesca completano questo paesaggio da cartolina.

Ancora Sardegna al quarto posto con la sbalorditiva spiaggia di Cala Goloritzé, eletta monumento nazionale. Raggiungibile più agevolmente via mare ma anche via terra attraverso un sentiero in discesa che si snoda tra giganteschi massi e macchia mediterranea, questa caletta è dominata da un'altissima guglia rocciosa, sfida amata da tutti gli appassionati di freeclimb. Il color turchese delle sue acque è dovuto ad alcune sorgenti sottomarine e un arco di pietra proteso verso il mare la rende ancora più suggestiva.

Sesto posto per la spiaggia di Tuerredda, nel sud-ovest della Sardegna: anche qui i colori del mare richiamano quelli tipici dei Caraibi, impreziositi dalla presenza di un isolotto, raggiungibile a nuoto in pochi minuti, e da una fitta macchia mediterranea che incornicia il litorale. La soluzione ideale per visitare questa meraviglia è affittare una casa vacanze Santa Margherita di Pula.

Settimo posto, invece, per la spiaggia di Lu Impostu, a sud della celebre Costa Smeralda: l'acqua trasparente e i riflessi brillanti della sabbia sono i pregi maggiori di questa località, che diventa unica grazie alla presenza delle dune ricoperte da ginepri, gigli e cardi marini e da un grande stagno retrostante popolato da fenicotteri rosa.

Sono tante le soluzioni per soggiornare sull'isola ma quella che coniuga meglio qualità e risparmio, unite alla comodità, è la casa vacanza Sardegna, disponibile in numerose tipologie e con tutti gli optional desiderati come la piscina o l'accesso diretto alla spiaggia.

Vacanze in Sardegna tra piatti squisiti e panorami mozzafiato

Terra ricca di incantevoli attrazioni naturali, la Sardegna è da sempre apprezzata anche per le sue specialità enogastronomiche, tant'è che negli ultimi anni sono stati creati dei veri e propri itinerari del gusto che mirano a far deliziare i palati delle centinaia di migliaia di turisti che ogni anno vengono in vacanza sull'isola. Che siano a base di carne o di pesce, ogni zona della Sardegna ha i suoi piatti tipici e i suoi dolci, oltre agli eccezionali vini che ogni anno conquistano premi e consensi da parte degli intenditori.

Perché non trasformare quindi le vacanze Sardegna 2014 in un tour dei sapori? Partiamo dal nord: a Sassari la cucina è rinomata per le lumache preparate in vari modi, bollite, stufate, in salsa di pomodoro piccante o in salsa verde. Altra specialità sono le monzette (lumachelle), arrostite sul fuoco del camino oppure condite con olio d'oliva, aglio, pangrattato e prezzemolo.

A Torralba, distante pochi chilometri da Sassari e famosa per essere inserita in una zona di enorme interesse archeologico, non si può non assaggiare la zuppa di finocchietti selvatici, cui si aggiunge abbondante pecorino. Durante il carnevale vengono preparate le mantogadas, intrecci di farina e strutto conditi con sciroppo di zucchero e limone.

Ad Ozieri, inserito anch'esso in un'importante area archeologica, le specialità sono le lumache con patate e la carne di cinghiale arrostita sulla brace e servita rigorosamente su grandi vassoi di sughero.

Spostandoci ad Alghero, stupenda città di origini catalane, il piatto da assaggiare per eccellenza è l'aragosta alla catalana, bollita e condita con olio, aceto e cipolle. Ottimo anche il pesce all'agliata, condito con aglio, prezzemolo, olio e succo di limone. Ad Alghero, tutti i fine settimana da gennaio a marzo, si tiene la Sagra del Bogamarì, il riccio di mare. Meritano una visita la Cantina Sella & Mosca e quella di Santa Maria la Palma.

Nel versante nord-orientale, precisamente in Gallura, una tappa obbligata è Berchidda, grazioso paesino situato su un'altura: qui ci troviamo nel tempio del Vermentino, il vino bianco sardo più famoso ed apprezzato, da bere fresco sia come aperitivo che per accompagnare i piatti a base di pesce. Merita una visita il Museo del Vino, dove sono esposti reperti etnografici concernenti gli aspetti pratici e sociali della civiltà del vino. Il museo dispone inoltre di filmati e altri documenti multimediali interessanti e stimolanti come il sommelier interattivo. Nel mese di agosto Berchidda ospita il Time in Jazz, festival organizzato da Paolo Fresu che ospita ogni anno i più bravi jazzisti mondiali.

Anche Monti, come Berchidda, è la patria del Vermentino, tant'è che ad agosto viene organizzata la Sagra del Vermentino. Prima di abbandonare la Gallura bisogna assolutamente assaggiare la zuppa gallurese o suppa cuata, preparata con strati di pane raffermo, bagnati con brodo di carne di pecora e alternati con pecorino stagionato.

Ci si addentra quindi nella Barbagia, il cuore della Sardegna, dove a farla da padrone sono i sapori forti. Si comincia dalla pecora in cappotto, carne di pecora bollita con patate, cipolle, sedano e pomodori secchi; tra le specialità arrosto spiccano sa cordula e sa trattalia: la prima si ottiene avvolgendo le interiora dell'agnello e del capretto, la seconda si prepara con il fegato, le animelle, il cuore e la milza dell'animale, avvolte in un velo di grasso e legate con gli intestini. Squisiti anche il capretto, l'agnello e il porchetto arrosto, diffusi in tutta l'isola con numerose varianti. Altro piatto tipico pastorale, stavolta dolce, è la sebada, costituita da una sfoglia di pasta che ricopre formaggio fresco aromatizzato con scorza di limone: di forma tonda, viene fritta nell'olio di oliva e successivamente ricoperta di zucchero o miele di corbezzolo. Delizioso anche il torrone, specialmente quello prodotto nel paese di Tonara, cui viene dedicato una gustosissima sagra il giorno di Pasquetta. La Barbagia produce vini dal sapore forte e deciso come il Cannonau ed in particolare il Nepente di Oliena, decantato persino dal poeta Gabriele D'Annunzio: perfetto per accompagnare carni arrosto e formaggi stagionati come il casu marzu (formaggio marcio), una crema dal sapore molto particolare e pungente.

Trasferendoci nell'oristanese, la cucina è prevalentemente a base di pesce, come la merca, muggine lessato e avvolto in foglie d'acqua palustre; la bottarga, uova di muggine salate, pressate ed essiccate da gustare affettata o grattuggiata sugli spaghetti. Deliziose anche le anguille pescate nello Stagno di Cabras, cotte alla brace e servite con abbondante sale. Tra i vini si segnala la Vernaccia, dolce ma dalla elevata gradazione.

Sul versante opposto, in Ogliastra, il simbolo della cucina sono i culurgiones, fagottini di pasta fresca ripieni di patate, pecorino e menta fresca. Questa è l'area per eccellenza del famoso vino Cannonau, cui il paese di Jerzu dedica un'importante e allegrissima sagra nel mese di agosto.

Si giunge quindi al sud della Sardegna, dove uno dei piatti più rappresentativi sono i malloreddus alla campidanese, piccoli gnocchetti di pasta conditi con sugo di pomodoro, salsiccia e abbondante pecorino. A Cagliari i piatti tipici sono la burrida, gattuccio marinato in salsa d'aceto e noci; la fregula con cocciula, minute palline di pasta cucinate con le arselle e i ghiozzi fritti, piccoli pesci insemolati e fritti.

Nella piccola isola di San Pietro, in particolare a Carloforte, va assolutamente assaggiato il cascà, variante sarda del couscous tunisino, e la pasta alla carlofortina, condita con tonno fresco (prodotto locale rinomatissimo) e il pesto. Nella non lontana Capoterra non vi perdete invece is tacculas, tordi cotti alla brace e insaporiti con rami di mirto. La zona del Sulcis, infine, si contraddistingue per la produzione del vino Carignano, di eccellente qualità e molto alcolico.

Ovunque in Sardegna, seppur con piccole varianti da zona a zona, non dimenticate di assaggiare il famoso pane carasau, chiamato anche carta da musica, e i dolci della tradizione come i gueffus, le pardulas, il gattò, i piricchittus, i pistoccus e tanti altri.

Ci sono tante agenzie che organizzano e pianificano le vacanze sull'isola, a partire dalla tipologia dell'alloggio: il consiglio è di prenotare una delle tante case vacanze Sardegna per vivere più a stretto contatto con la realtà del posto e magari fare amicizia con qualche sardo che sarà lieto di deliziarvi con le sue specialità!